Περιπλανήσεις...

1. Αξιόλογα μνημεία αποτελούν οι εντυπωσιακοί ναοί του χωριού:


Εκκλησία των Αγγέλων

Βρίσκεται στα Βόρεια του χωριού , χτισμένη πάνω σε μικρό λοφίσκο με πυκνή βλάστηση. Ο Βυζαντινός ναός των Αγγέλων που σήμερα σώζονται μόνο κάποια ερείπια , έδωσε το όνομά του στο χωριό, σύμφωνα με την παράδοση. Πρόκειται για κτίσμα διαστάσεων 12,75 * 2,85 μ. με εσωτερικά τυφλά αψιδώματα στους τοίχους. Στα νότια βρισκόταν άνοιγμα για την πρόσβαση  στο ναό, ενώ δύο παραστάδες χωρίζουν το κτίσμα σε δύο τμήματα, το ανατολικό και το δυτικό. Η τοιχοποιία είναι από αργολιθοδομή, με συνδετικό ασβεστοκονίαμα και παρεμβολή θραυσμάτων κεραμιδιών. Σε διάφορα σημεία της εσωτερικής παρειάς της λιθοδομής, σώζονται σπαράγματα τοιχογραφιών ενώ σε κάποια  σημεία υπάρχουν σε δύο φάσεις όπως για παράδειγμα στο νότιο τοίχο. Η ακριβής μορφή του ναού δεν είναι γνωστή, αφού παραμένει σε ερειπιώδη κατάστασης για πολλές δεκαετίες. Ίσως καλυπτόταν με ημικυλινδρικό θόλο και ίσως αποτελεί μετασκευή παλαιοτέρου ναού που υπήρχε στο σημείο αυτό. Ο τρόπος κατασκευής της λιθοδομής, η τοιχογράφηση και τα τυφλά αψιδώματα δείχνουν ότι πρόκειται για ναό των βυζαντινών χρόνων. Νότια από την εκκλησία υπήρχε το νεκροταφείο της Αγγελώνας.


Ευαγγελισμός της Θεοτόκου

Χτισμένος στο μέσον του χωριού , ορατός από όλα τα σημεία βρίσκεται ο καθεδρικός ναός του Ευαγγελισμού. Είναι ορατός ακόμα και από μακρινές αποστάσεις που φτάνουν και τα 8 χιλιόμετρα. Πρόκειται για σταυροειδή εγγεγραμμένο ημισύνθετο ναό με διαστάσεις 21,85 * 10,70 μ. με νάρθηκα στα δυτικά. Είναι κατασκευασμένος από λιθοδομή με τοπικούς λαξευτούς γκριζόλιθους και πωρόλιθους, σε περιθυρώματα τόξα και στο τύμπανο του τρούλου. Σύμφωνα με επιγραφικές μαρτυρίες ανεγέρθη το 1894 και έχει νεοκλασσικά στοιχεία. Ο ναός τοιχογραφήθηκε το 1957 από ον Ε. Μαυρικάκη από την Ερμούπολη και το μαθητή του Ε. Δημητρίου από τη Σπάρτη.
Αξιοσημείωτο είναι το γεγονός, ότι για να κτιστεί ο ναός ενεργό δράση είχαν και οι γυναίκες του χωριού. Συγκεκριμένα μετέφεραν τις μεγάλες πέτρες - αγκωνάρια -  στην πλάτη τους από την παραλία Καστράκι, απόσταση περίπου 10 χιλιομέτρων από το χωριό, με τα πόδια. Η διαδικασία αυτή λάμβανε χώρα τις  νυχτερινές ώρες, ώστε το πρωί οι τεχνίτες να έχουν τα υλικά για να συνεχίζουν την αναστήλωση του ναού.
Ο  φιλοπρόοδος σύλλογος της Αγγελώνας πήρε το όνομα «Ευαγγελίστρια» προς τιμή της Μεγαλόχαρης.





Άγιος Δημήτριος

Ο ναός του Αγίου Δημητρίου βρίσκεται στο κέντρο του οικισμού, στο σημείο που άλλοτε βρισκόταν η κεντρική πλατεία και η αγορά. Είναι μονόχωρος καμαροσκέπαστος ναός με διαστάσεις 14,85* 4,40 μ., των μεταβυζαντινών χρόνων. Το τέμπλο είναι ξυλόγλυπτο με ξύλινα θωράκια που διαχωρίζονται με πεσσίσκους. Το επιστύλιο έχει τρεις ζώνες.


Άγιος Γεώργιος

Σταυροειδής ναός μετά τρούλου. Είναι στο νοτιοανατολικό τμήμα του χωριού. Ανεγέρθη στη θέση παλαιού ναού. Στο Ναό αυτόν βρίσκεται το κοιμητήριο του χωριού.



Προφήτης Ηλίας

Ο ναός του προφήτη Ηλία είναι μονόχωρος θολοσκέπαστος, ναός των νεοτέρων χρόνων που χτίστηκε στα μέσα του περασμένου αιώνα, στη θέση παλαιοτέρου ναού. Βρίσκεται σε μικρό πλάτωμα στην τοποθεσία Κολλύρι , μόλις ένα χιλιόμετρο νοτιοανατολικά του οικισμού.



Άγιος Κωνσταντίνος

Στα βόρεια της Αγγελώνας βρίσκεται ναός αφιερωμένος στον Άγιο Κωνσταντίνο. Ο ναός είναι μονόχωρος καμαροσκέπαστος με διαστάσεις 6,90*2,40 μ. Η κατασκευή του ανάγεται στους βυζαντινούς χρόνους. Εσωτερικά και εξωτερικά ο ναός είναι επιχρισμένος. Επιγραφή στην είσοδο του ναού, στο ανώφλι, αναφέρει ότι ο ναός ανακαινίσθηκε το 1827. Σώζονται σπαράγματα τοιχογραφιών που χρονολογούνται στους όψιμους υστεροβυζαντινούς χρόνους.


Παναγιά η Γούλεση

Ο ναός της Παναγιάς της Γούλεσης είναι μονόχωρος καμαροσκέπαστος ναός των μεταβυζαντινών χρόνων. Βρίσκεται νότια του χωριού πλησίον της εθνικής οδού Μολάων Μονεμβασίας.


Άγιος Ιωάννης Θεολόγος

Ο ναός του Θεολόγου είναι και αυτός μονόχωρος θολοσκέπαστος των νεοτέρων χρόνων. Βρίσκεται νότια του οικισμού, στην τοποθεσία Κεραμωτή. Είναι τοπική γιορτή και εορτάζεται στις 26 Σεπτεμβρίου.



2. Αξιόλογες τοποθεσίες:


Σπηλιά

Ανατολικά του χωριού , σε απόσταση 100 μέτρων από το τελευταίο σπίτι της γειτονιάς του Δήμου, υπάρχει μία φυσική τρύπα στο βράχο, που δεν είναι ορατή παρά μόνο όταν πλησιάσεις κοντά. Η τρύπα αυτή, οδηγεί σε μια σπηλιά που κατά τον πόλεμο χρησιμοποιήθηκε ως καταφύγιο. Λέγεται ότι το μήκος είναι αρκετά μεγάλο, αλλά προσβάσιμο είναι μόνο ένα τμήμα της. Δίπλα από αυτό το τμήμα υπάρχει ένας θάλαμος. Ο χώρος αυτός έχει φραχτεί, γιατί αρχικά οι κτηνοτρόφοι τον χρησιμοποιούσαν ως μαντρί. Επειδή όμως τα ζώα τους χάνονταν , τον έκτισαν με πέτρα.
Το 2000 έγινε μία προσπάθεια από σπηλαιολόγους να εξερευνηθεί η σπηλιά. Βρέθηκαν κεραμικά που χρονολογούνται από το 4000-2000 πΧ  που σημαίνει ότι το σπήλαιο ήταν κατοικήσιμο.


Ανεμόμυλος

Χτισμένος στη δυτική πλευρά του χωριού πάνω σε λόφο βρίσκεται ο λιθόκτιστος ανεμόμυλος. Χρησιμοποιήθηκε από τους κατοίκους για να αλέθουν το σιτάρι. Σήμερα δε λειτουργεί αλλά διασώζεται σε πολύ καλή κατάσταση.


Κολλύρι

Αναπόσπαστο κομμάτι της Επιδαύρου Λιμηρά ήταν και το Ηρώων στη θέση Κολλύρι, όπως αναφέρεται στο βιβλίο του Γεωργίου Δ. Κουτσογιαννόπουλου " Η Μονεμβάσια και η ενδοχώρα της". Στην περιοχή  ανακαλύφθηκε μεγάλος οικισμός τεχνιτών πιθανόν αγγειοπλαστών. Το όνομά του παραμένει άγνωστο και αναφέρεται ως Αγγελώνα. Εικάζεται ότι είχε το όνομα κάποιου τοπικού ήρωα. Έχουν βρεθεί πρωτοελλαδικά, υστεροελλαδικά και ρωμαϊκά ευρήματα τα οποία βρίσκονται στο μουσείο της Σπάρτης. Κατ’ εκτίμηση ερευνητών το νεκροταφείο του οικισμού ήταν στην τοποθεσία Μπάστιζα.


Μπάστιζα

Τέλη της δεκαετία του ’70 στην τοποθεσία Μπάστιζα, ανακαλύφθηκε μυκηναϊκός τάφος. Ο τάφος ήταν ηγεμονικός με πολλές διακλαδώσεις και δωμάτια. Ο πλακόστρωτος διάδρομος που ανακαλύφθηκε, παρέπεμψε τους αρχαιολόγους στο συμπέρασμα ότι η περαιτέρω εξερεύνησή του θα τους οδηγήσει σε παλάτι. Λόγο οικονομικών δυσχερειών οι ανασκαφές δεν συνεχίστηκαν.


Λιόσι

Κατά τη διαμόρφωση αγροκτήματος ανακαλύφθηκε τάφος με πήλινα αγαλματίδια που παραδόθηκαν στην αρχαιολογία.



3.Πηγάδια:


Παλιό κατερίνη

Πηγάδι στο νότιο τμήμα του χωριού που τροφοδοτούσε τους πρώτους κατοίκους του οικισμού που κατοικούσαν πλησίον αυτού , στην τοποθεσία «Παλιόσπιτα».


         Κατερίνη

Νεότερο πηγάδι που υδροδότησε το χωριό έως το 1970 με δίκτυο εξωτερικής ύδρευσης. Σε κάθε γειτονιά υπήρχε μία βρύση που κάθε οικογένεια συγκέντρωνε νερό σε κουβάδες για ιδιωτική χρήση. Η ποσότητα ήταν περιορισμένη διότι η δεξαμενή άνοιγε μία συγκεκριμένη ώρα για όλους.
Για την περαιτέρω κάλυψη των αναγκών της κάθε οικογένειας υπήρχαν και εξακολουθούν να υπάρχουν 2 πηγάδια, η Μαύριζα και το Κρω.


            Μαύριζα κ Κρώ

Βρίσκονται βορειοδυτικά του χωριού και σώζονται ακέραια από το χρόνο μέχρι σήμερα. Δίπλα τους υπάρχουν κορίτες (αναφέρεται στις ποτίστρες των ζώων, είναι το σκεύος από το οποίο τα ζωντανά πίνουν νερό) σκαλισμένες σε βράχο όπου χρησιμοποιείται ακόμα και σήμερα από τους βοσκούς.
Το όνομα «Κρώ» έχει λατινική ρίζα και σημαίνει σταυροδρόμι.

Πλησίον του χωριού διασώζονται και άλλα πηγάδια όμως, δεν άντεξαν στην ξηρασία και έχουν στερέψει.



 Γούρνα

Δυτικά του χωριού στη γειτονιά Βράχος κάτω από την εκκλησία του Αγίου Δημητρίου , έτρεχε και εξακολουθεί να τρέχει το χειμώνα μια πηγή. Διέρχεται μέσα από μια πετρόκτιστη βρύση που υπάρχει από την εποχή της Τουρκοκρατίας και εξυπηρετούσε και αυτή με τη σειρά της ορισμένες από τις ανάγκες των κατοίκων. Όσο νερό απέμενε κατέληγε σε μία «γούρνα» - μικρή δεξαμενή.
Κοντά στην πηγή, είναι κτισμένο ένα δωμάτιο. Περνώντας το νερό μέσα από αυτό, έδινε τη δυνατότητα στο χώρο να διατηρεί μια συγκεκριμένη θερμοκρασία με αποτέλεσμα να λειτουργεί ως φυσικό ψυγείο όπου εκεί συντηρούσαν τα τυριά.




(φωτογραφικό υλικό σε εξέλιξη)

Δραστηριότητες



Καλώς ήρθατε λοιπόν στο χωριό μας...!

Δεν σας μαγεύει ένας περίπατος στη φύση μακριά από κάθε ίχνος "πόλης" και στρες;

Εδώ είσαστε!

Aκολουθήστε μία από τις κατηφόρες του χωριού και ξεχυθείτε στους αγρούς. Αν διαθέτετε αυτοκίνητο τύπου 4Χ4 ή μηχανή, θα βοηθήσει, διότι πρόκειται για off road διαδρομές και χωμάτινους δρόμους. Αν πάλι οι περίπατοι είναι για εσάς τρόπος ζωής ακόμη καλύτερα!

Με μία σακούλα στο χέρι και ένα μαχαίρι θα μαζέψετε μόνοι σας τα χόρτα για το μεσημεριανό τραπέζι, το έχετε επιχειρήσει ποτέ; Πρωτόγνωρη εμπειρία! Μπορείτε να απολαύσετε ατελείωτους περιπάτους και να επισκεφτείτε μια από τις στάνες που βρίσκονται διασκορπισμένες γύρω από το χωριό, διότι πολλοί συγχωριανοί ασχολούνται όχι μόνο με την γεωργία αλλά και με την κτηνοτροφία.

Αν πάλι δεν είστε παιδιά της φύσης ,που είμαστε σίγουροι ότι θα γίνετε ερχόμενοι στα μέρη μας, έχω πολλές λύσεις και για εσάς.....ζούμε Λακωνία!

Σε απόσταση αναπνοής βρίσκεται η Μονεμβασιά, μόλις 10χλμ και φτάσατε!
Ο χαρακτηριστικός και επιβλητικός βράχος κρύβει τόσα πολλά…
Η καστροπολιτεία που είναι καλά φυλαγμένη πίσω από τα τείχη, στην δυτική πλευρά του βράχου, αλλά και η παλιά πόλη στην κορυφή του βράχου, ατενίζουν αγέρωχες  το πέλαγος και είναι εκεί για να σας μαγέψουν. Μην παραλείψετε κανένα καλντερίμι ,σε κάθε σημείο της διαδρομής τους θα ανακαλύψετε και μία έκπληξη. Μπορείτε επίσης να συνδυάσετε την επίσκεψη σας και με μια βόλτα στην πάνω πόλη. Ίσως κουραστείτε αλλά σίγουρα θα ανταμειφθείτε.
Αφού περιπλανηθείτε νομίζω πως είναι ώρα για καφέ ή φαγητό, μέσα ή έξω από τα τείχη. 

Θα έρθετε καλοκαίρι; Τότε οι καταγάλανες παραλίες σας περιμένουν, πριν, αλλά και μετά την Μονεμβασιά. Και φυσικά μην ξεχάσετε φεύγοντας να πάρετε αμυγδαλωτά, είναι πασίγνωστα και πεντανόστιμα!

Και αν είστε από αυτούς που δύσκολα εντυπωσιάζεστε....το λιμάνι του Γέρακα όχι απλά θα φροντίσει γι΄αυτό, αλλά θα σας μαγέψει με τη φυσικότητα και την ομορφιά του. Γύρω στα 25χλμ από την Αγγελώνα, ένα φυσικό φιόρδ θα σας κάνει να ξεχάσετε που βρίσκεστε και να αφήσετε στην άκρη καθετί που σας απασχολεί. Αφεθείτε στην παρθένα του ομορφιά, κάντε τις βουτιές σας, φάτε ολόφρεσκα ψάρια σ'ένα από τα ταβερνάκια, πιείτε το ούζο ή τον καφέ σας και ονειρευτείτε την στιγμή που με δικό σας σκάφος θα διεισδύσετε  σ΄αυτόν τον κόλπο....ποτέ μην λέτε ποτέ!

Συνεχίζοντας τη διαδρομή σας, πάντα με αυτοκίνητο, μπορείτε να επισκεφτείτε και την Νεάπολη απ΄ όπου σας δίνεται η δυνατότητα να μεταβείτε στην Ελαφόνησο (με καραβάκι 10΄ απόσταση) ή στα Κύθηρα (1 ώρα και 15΄) !

Όχι, δεν τελειώσαμε!


Πάμε τώρα από την άλλη πλευρά. Μόλις 40χλμ από εμάς το Γύθειο και η Μανιάτικη κουλτούρα είναι εκεί για εσάς. Αν ξεκινήσετε για εκεί καλό θα ήταν να κάνετε μια ολοήμερη εκδρομή καθώς θα έχετε πολλά να δείτε, νησάκι Κρανάη όπου ο Πάρης πήγε την ωραία Ελένη μετά την αρπαγή της,μέσα Μάνη, Αρεόπολη, Πύργος Δυρού ,σπήλαια Δυρού, Κότρωνας, Γερολιμένας.
Αν πάλι προτιμάτε το βουνό πιο πολύ από τη θάλασσα μπορείτε να μεταβείτε Σπάρτη. Γύρω στα 80χλμ μακριά η γνωστή από αρχαιοτάτων αυτή πόλη σας περιμένει να σας δώσει κάτι από την ηρωική της αύρα. Λίγα χιλιόμετρα βορειοδυτικά της Σπάρτης, στην ανατολική πλευρά του Ταϋγέτου βρίσκεται η μεσαιωνική καστροπολιτεια του Μυστρά. Μην παραλέιψετε μια επίσκεψη εκεί, θα σας εντυπωσιάσει...


Πήρατε μια γεύση για το τι σας περιμένει; Πριν βάλετε μπροστά το αυτοκίνητο σας για οπουδήποτε, πιείτε ένα καφεδάκι στα καφενεία ,στην πλατεία του χωριού και ρωτήστε όποιον θέλετε για οτιδήποτε απορίες έχετε.  Όλοι θα είναι πρόθυμοι να σας απαντήσουν!

Φυσικά, όταν ο ήλιος φτάνει στη δύση του και έρχεται η ώρα της επιστροφής, πεντανόστιμοι μεζέδες θα σας περιμένουν στην ταβέρνα του χωριού ,μην πάτε αλλού. Και αν πεινάτε πολύ, μ' ένα τηλεφώνημα θα σας περιμένουν όλα αχνιστά!



Καλό δρόμο σας ευχόμαστε και μην ξεχνάτε...φοράμε πάντα ζώνη ή κράνος και δεν τρέχουμε,
 δεν είναι τίποτα πιο επείγον από την δική σας ζωή...

Καλή Αντάμωση!!



Άρωμα χωριό!

Παραδοσιακά παξιμαδάκια κανέλας





Υλικά:

  • 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
  • 1/2 ποτήρι ζάχαρη
  • 1/4 του ποτηριού κονιάκ
  • 1/4 του ποτηριού χυμό πορτοκαλιού
  • 1 κοφτό κουτ. γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού
  • 1 κουτ. γλυκού κανέλα
  • 1/2 κουτ. γλυκού σόδα
  • 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • Σουσάμι (προαιρετικά)

Εκτέλεση:
  1. 1.Χτυπάμε με τον αβγοδάρτη το λάδι με την ζάχαρη.
    2.Προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού που μέσα έχουμε διαλύσει τη σόδα.
  2. 3.Ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά και τελευταίο το αλεύρι.
  3. 4.Μόλις η ζύμη ξεκολλάει από τα χέρια μας τη χωρίζουμε στα τέσσερα και την κάνουμε μπαστούνια. 




  4. (Για να γεμίσω τη λαμαρίνα έκανα τη διπλάσια δόση από την αναγραφόμενη.) 
  5. 5.Κυλάμε κάθε μπαστούνι στο σουσάμι και το πατάμε ελαφρά με τον πλαστή να έχει περίπου 2 εκ. πάχος.
    6.Χαράζουμε με ένα μαχαίρι και ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά στους 170° αέρα με αντιστάσεις.
  6. 7.Τα βγάζουμε από τον φούρνο,τα χωρίζουμε και τα γυρίζουμε στο πλάι.
  7. 8.Τα ξαναβάζουμε στο φούρνο για 10 λεπτά ακόμα και είναι έτοιμα.
Καλή επιτυχία!



Παραδοσιακές Γεύσεις

Αν ο ουρανίσκος σας είναι απαιτητικός σας προτείνουμε αλμυρές και γλυκές γεύσεις...!


Για να "αλμυριαστείτε"...
 
  •  Σαΐτια
  •  Παραδοσιακή Χορτόπιτα με σπιτικό χειροποίητο φύλλο
  •  Γκόγκλες
  •  Κόκορας με χυλοπίτες
  •  Μπακαλιάρος σκορδαλιά
  •  Γαρδουμπάκια
  •  Παϊδάκια 
  •  Κατσικάκι γάλακτος με πατάτες ψημένο σε παραδοσιακό ξυλόφουρνο

Για να γλυκαθείτε...

  • Γλυκό του Κουταλιού Νεράντζι
  • Κολοκυθόπιτα
  • Σαμουσάδες με σπιτικό παραδοσιακό χειροποίητο φύλλο
  • Ραφιόλια


Αν έχετε όρεξη να "αλμυριαστείτε"  μπορείτε να επισκεφθείτε την παραδοσιακή ταβέρνα στην κεντρική πλατεία του χωριού "Ο ΜΑΣΤΟΡΑΣ". Σερβίρεται και ντόπιο, βαρελίσιο κρασί...
Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να κάνετε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο:

Αν έχετε όρεξη να γλυκαθείτε θα πρέπει να μας ενημερώσετε για την επιθυμία σας και εμείς με τη σειρά μας θα σας παραπέμψουμε σε κάποιες από τις νοικοκυρές του χωριού...όλο και κάτι ετοιμάζουν στην κουζίνα τους...!








    Παραδοσιακές εκδηλώσεις

    Η πρώτη γιορτή του χρόνου μπορεί να είναι η Πρωτοχρονιά...αλλά εμείς ξεκινάμε τις εορταστικές εκδηλώσεις την περίοδο της Αποκριάς!

    §       Το Σάββατο, πριν την Καθαρά Δευτέρα γίνεται ο ετήσιος Αποκριάτικος Χορός μας όπου συμμετέχουν όλοι οι κάτοικοι του χωριού ξεφαντώνοντας μέχρι το πρωί.

    §        Την 25η Μαρτίου γιορτάζουμε την πολιούχο του χωριού " Ευαγγελισμό της Θεοτόκου". Την παραμονή της γιορτής πραγματοποιείται ο εσπερινός στο ναό όπου παρευρίσκεται πολύς κόσμος από τα γύρω χωριά και αργά το βράδυ ακολουθεί παραδοσιακό πανηγύρι στα καφενεία του χωριού, το οποίο με πολύ κέφι επαναλαμβάνεται το επόμενο βράδυ, ανήμερα της γιορτής.

    §        Τον Ιούνιο, στη γιορτή του Αγίου Πνεύματος μιας και έχει αρχίσει να καλοκαιριάζει μεταφερόμαστε κοντά στη θάλασσα. Στα 2 χιλιόμετρα από τον επαρχιακό δρόμο Αγγελώνας - Μονεμβασίας είναι κρυμμένο στις φυλλωσιές και στα δέντρα το ξωκλήσι της Αγίας Τριάδας. Ο εορτασμός της ημέρας ξεκινά νωρίς το πρωί με την ακολουθία στο μικρό εκκλησάκι. Συνεχίζεται όμως έως αργά το απόγευμα  διότι οι εκλεκτοί μεζέδες, η παγωμένη μπύρα και η τοπική ορχήστρα είναι οι λόγοι για να μην φύγει κανείς!
    Και φυσικά δεν πρέπει να παραλείψουμε τα "πρώτα κεράσια"! Από τα παιδικά μας χρόνια , η ημέρα αυτή είναι η αφορμή για να μας θυμίσει ότι για μια ακόμα χρονιά έφτασε η εποχή του κερασιού μιας και οι μικροί παραγωγοί έχουν στήσει του πάγκους τους από τις πρώτες πρωινές ώρες...

    §       Στα μέσα Ιουλίου, ο Αθλητικός 'Ομιλος Αγγελώνας, αποτελούμενος αποκλειστικά από τη νεολαία του χωριού, εορτάζει τη λειτουργία του από το 1981. Το ιδιαίτερο κέφι και οι τοπικές γεύσεις που μας χαρακτηρίζουν δε λείπουν ούτε σε αυτή μας την εκδήλωση. Ευτυχώς όμως, η εμφάνιση του ήλιου μας υπενθυμίζει ότι πρέπει να "σφυρίξουμε τη λήξη"...μέχρι να έρθει ο Αύγουστος.

    §        Βρισκόμενοι στην καρδιά του καλοκαιριού, όλοι οι Αγγελωνίτες που διαμένουν εκτός χωριού παίρνουν τις άδειές τους και βρίσκουν την ευκαιρία να ανανεώσουν το ετήσιο ραντεβού τους. Όλα τα βράδια του Αυγούστου, η καλοκαιρινή ξεγνοιασιά και η αίσθηση ηρεμίας, συνοδεύουν κάθε παρέα είτε βρίσκεται στην πλατεία του χωριού είτε σε κάποια αυλή σπιτιού. Όπως είναι αναμενόμενο, από όλο αυτό το κλίμα δε γίνεται να λείπει και η αντίστοιχη γιορτή! Το πρώτο Σάββατο μετά της Παναγίας, στήνεται ένα μεγάλο γλέντι στην κεντρική πλατεία του χωριού, όπου κατακλύζεται από κόσμο. Θεωρείται μία από τις πιο αξιόλογες παραδοσιακές εκδηλώσεις της περιοχής γι' αυτό και η συμμετοχή από όλους τους γύρω οικισμούς είναι εντυπωσιακή.
    Σε αυτή μας τη γιορτή πολλές φορές η ανατολή του ηλίου δε σηματοδοτεί και το τέλος του γλεντιού... η γιορτή του Χαρουπιού, όπως χαρακτηρίζεται από τους παλιούς, είναι η αφορμή για τρελό ξεφάντωμα!





    Τοπικά προϊόντα

    Αγνό Παρθένο Ελαιόλαδο
    Οι σημαντικότερες ποικιλίες ελιάς που καλλιεργούνται στο χωριό μας είναι:
        1. μουρτολιά -μανιατάκι
        2. κορωνέικη
        3. ντόπια- αθηνοελιά
        4. ασπροελιά

    Κυρίως καλλιεργείται η πρώτη και η τρίτη ποικιλία ενώ οι άλλες δύο βρίσκονται σε λιγότερες ποσότητες.
    Η συγκομιδή του καρπού διεκπεραιώνεται ακόμα και σήμερα με τον παραδοσιακό τρόπο και η παραγωγή του γίνεται με φυσικές μεθόδους στο σύγχρονο ελαιουργείο του χωριού.

    Ο συνδυασμός του κλίματος , του εδάφους και των εκλεκτών ποικιλιών, εξασφαλίζει την παραγωγή ελαιολάδου ανώτερης ποιότητας με χρυσοπράσινο έντονο άρωμα  καθώς και μία ευχάριστη πικάντικη γεύση, χαρακτηριστικά της φρεσκάδας του.



    Ελιές "τσακιστές"
    Οι τσακιστές ελιές φτιάχνονται από άγουρες πράσινες ντόπιες ελιές που τις μαζεύουμε τον Οκτώβρη. Ονομάζονται τσακιστές διότι τις "τσακίζουμε" με τη βοήθεια μιας πέτρας χωρίς να σπάσουμε το κουκούτσι κατά τη διαδικασία παρασκευής τους.



    Ελιές "χαρακτές"
    Οι χαρακτές ελιές φτιάχνονται από ώριμες ντόπιες μεγάλες ελιές . Ονομάζονται χαρακτές διότι τις χαράζουμε σε τρία σημεία με το μαχαίρι.



    Γαλακτοκομικά προϊόντα
    Στην κτηνοτροφία κυριαρχούν τα αιγοπρόβατα, από το γάλα των οποίων παράγεται εξαιρετικό παραδοσιακό γιαούρτι και ντόπιο τυρί, ανάλογα τα γούστα:πικάντικο, ελαφρύ, πιο αλμυρό.



     Μέλι
     Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το γευστικό μέλι! Παράγονται δύο ποικιλίες: θυμαρίσιο και ανθέων. Οι ντόπιοι παραγωγοί το φτιάχνουν ακόμα με την παραδοσιακή διαδικασία.


    Φραγκόσυκα 
    Τα φραγκόσυκα είναι υπέροχα φρούτα ενός κακτοειδούς που βρίσκεται σε μεγάλους αριθμούς στη Λακωνία. Αν το φάτε προσέξτε τα πολλά και μικρά αγκάθια της φλούδας του. Είναι μικρά, δεν φαίνονται και αν μπουν στο χέρι σας βγαίνουν πολύ δύσκολα. Για αυτό η φλούδα απομακρύνεται με πιρούνι και μαχαίρι. Οι καρποί της φραγκοσυκιάς μαζεύονται με χοντρά γάντια.Τα πολυάριθμα κουκούτσια του γλυκού καρπού καταπίνονται.



    Κούμαρα
    Ο καρπός της κουμαριάς είναι σαρκώδης ρώγα –δρύπη-, μεγέθους 1-2 εκατοστά , ο οποίος, πριν ωριμάσει είναι κίτρινος και σιγά σιγά με την ωρίμανση μετατρέπεται σε κατακόκκινο.
    Η επιφάνεια του καρπού είναι άγρια-κοκκώδης - και θα ωριμάσει (φθινόπωρο) στη στιγμή που αρχίζει η ανθοφορία για την επόμενη καρποφορία.
    Περιέχουν αρκετή ποσότητα σπόρων στο εσωτερικό τους.


    Μούρα
    Το λευκό μούρο είναι αρκετά νόστιμο και αρκετά γλυκό. Το μαύρο μούρο είναι το πιο νόστιμο από τα άλλα είδη, είναι χυμώδες και το χρώμα του είναι σκούρο πορφυρό. Το κόκκινο μούρο έχει χρώμα ανοιχτό πορφυρό και γεύση πολύ γλυκιά. Η μεγαλύτερη μουριά στο χωριό μας βρίσκεται στην τοποθεσία Μαύριζα και από το δέντρο συλλέγονται μαύρα και κόκκινα μούρα.





    Χαρουπιά ή «ξυλοκερατιά»
    Η επιστημονική της ονομασία «Ceratonia siliqua» προέρχεται από την ελληνική λέξη «κέρατο» και ανταποκρίνεται απόλυτα στην πραγματική της εικόνα, αφού ο καρπός της εξωτερικά είναι σκληρός σαν κέρατο και μοιάζει με καφετί φασόλι. Το σημαντικότερο όμως, είναι ότι η χαρουπιά είναι ένα δέντρο εξαιρετικά ανθεκτικό στη ζέστη και στην ξηρασία και γι’ αυτό μπορεί και αναπτύσσεται ακόμα και σε πετρώδη εδάφη. Ο καρπός τους, παρόλο που οπτικά και γευστικά θυμίζει τη σοκολάτα, είναι λιγότερο λιπαρός και η γεύση του πιο γλυκιά, καθώς περιέχει σημαντική ποσότητα γλυκόζης και σακχαρόζης. Πολλές  χαρουπιές συναντά κανείς στην Αγγελώνα, στην τοποθεσία Ξερολούτσα μιας και το έδαφος είναι πετρώδες και ευνοεί την ανάπτυξή τους. Αξίζει να σημειωθεί ότι το χαρούπι είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο για την υγεία μας, γιατί περιέχει ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο, φώσφορο, κάλιο, πυρίτιο, καθώς και βιταμίνες Α, Β1, Β2, D. Επίσης, επειδή είναι πλούσιο σε περιεκτικότητα ινών, βοηθάει στη σωστή λειτουργία του εντέρου μας, ενώ καθώς δεν περιέχει διεγερτικά όπως ο καφές, είναι εύπεπτο και δεν προκαλεί αλλεργίες.




    Σύκα & Ξερά σύκα
    Τα σύκα είναι οι καρποί της Συκιάς. Το σχήμα τους  είναι στρογγυλό με αμβλεία μύτη στο μέρος του κοτσανιού και επίπεδο στη βάση, μοιάζει με σακούλα. Ωριμάζουν το καλοκαίρι και μαζεύονται με τα χέρια. Στο χωριό μας  οι περισσότεροι κάτοικοι τα αποξηραίνουν  στον ήλιο . Η διαδικασία μπορεί να διαρκέσει από 3 έως 12 ημέρες, ανάλογα με τη θερμοκρασία και την υγρασία. Τα ξερά σύκα είναι καρπός  χωρίς κανένα χημικό πρόσθετο. Μόλις αποξηραθούν σερβίρονται με ένα αμύγδαλο η καρύδι τοποθετημένο στο εσωτερικό τους. Είναι εύγευστα, θρεπτικά και υγιεινά.



                                                     








    Χόρτα Αρμάθια
     Ένα ιδιαίτερο είδος αγριόχορτου που ευδοκιμεί στην Αγγελώνα είναι τα αρμάθια (σανό). Φυτρώνουν το Μάρτη μετά τις πρώτες βροχές και μπορεί κανείς να τα βρει στους αγρούς! Οι νοικοκυρές αφού  τα μαζέψουν και τα πλύνουν αρχίζουν να τα περνούν με μια βελόνα μέσα από μια χοντρή κλωστή. Το αποτέλεσμα είναι να φτιάξουν γιρλάντες από αγριόχορτα που ονομάζονται αρμαθιές .Στη συνέχεια τα αφήνουν στη σκιά, να τα χτυπήσει ο αέρας,  για να ξεραθούν χωρίς όμως να χάσουν το πράσινο χρώμα τους. Μόλις είναι έτοιμα τα αποθηκεύουν και τα  καταναλώνουν όλο το χρόνο. Η διαδικασία αυτή κρατά από το παρελθόν, διότι δεν υπήρχε άλλος τρόπος να τα συντηρήσουν.